تغذیه کودکان

بهترین زمان شیر دهی به نوزاد

چه زمانی باید کودک را از شیر گرفت،تا کی باید به کودک شیر داد،تا چند سالگی به بچه باید شیر داد ،از شیر گرفتن کودک،تصمیم در مورد از شیر گرفتن بستگی به شرایط جسمی ، روانی مادر و کودک و ویژگیهای خانواده دارد. همه ی ما از مزایای شیر مادر مطلع هستیم به طوری که هر چه زمان شیر دادن به کودک بیشتر باشد، او به همان اندازه از مواد مغذی موجود در شیر مادر بهره ‌مند می‌ شود. ضمن این که این مساله بعد معنوی هم دارد چون به واسطه ی شیر خوردن ارتباط عاطفی عمیقی بین مادر و فرزند شکل می ‌گیرد. به همین دلیل در بعضی از جوامع مثل کشور خودمان توصیه می ‌شود به بچه‌ ها

ادامه مطلب ...
عوارض تنقلات برای کودکان

این نوع تنقلات نه تنها فایده ای به اطفال نمی رسانند بلکه باعث کند ذهنی و افت هوش و حافظه آنان می شوند. از دادن این نوع تنقلات مضر به کودک خودداری کنید. نیلوفر حیدری با بیان اینکه تنقلاتی مانند چیپس و پفک به طور معمول کم فیبر هستند، اظهار کرد: این مواد از نظر ویتامین‌ها، کلسیم و آهن که سه ماده ضروری برای رشد کودکان محسوب می‌شوند، نیز کاملا فقیرند. حیدری خاطرنشان کرد: تنقلاتی مانند چیپس و پفک علاوه بر کمبود مواد مغذی، میزان چربی، کلسترول و سدیم بالایی نیز دارند. وی تصریح کرد: در بیشتر این تنقلات ۵۰ درصد کالری موجود از طریق چربی تامین می‌شود و علا

ادامه مطلب ...
صبحانه های سالم و سریع برای کودکان!

اگر برای تهیه صبحانه برای فرزند خود زمان کافی ندارید، می توانید با خوراکی های ساده اما کاملا مقوی آنها را روانه مهد یا مدرسه کنید. کودکان هنگام صبح به انرژی نیاز دارند. برای تولید این انرژی نیز باید غذایی را انتخاب کنید که سرشار از کالری و ویتامین است. صبحانه در یک ثانیه. • گرانولا این خوراکی از جو دو سر، گندم‌، مغز بادام، کنجد و عسل‌ و قطعات‌ میوه‌هاى خشک‌ درست‌ می شود و بیشتر براى صبحانه‌ به همراه شیر خورده‌ مى‌شود. شما می توانید عسل را زیاد بزنید تا مواد به خوبی به هم بچسبند و تکه ای از آن را صبح به فرزند خود بدهید تا میل کند. سلول های مغ

ادامه مطلب ...
10 غذای مضربرای کودکان

هر سال به طور میانگین ۵۷ کودک در آمریکا هنگام غذا خوردن به علت خفگی می‌میرند، و موارد غیرمرگبار خفگی هنگام غذا خوردن به طور میانگین هر روز ۳۴ کودک را روانه اورژانس بیمارستان‌ها می‌کند. دکتر گری اسمیت و همکارانش در بیمارستان کودکان نیشن‌واید در کلمبوس اوهایو با تجزیه و تحلیل داده‌های مربوط به نظارت بر جراحات در فاصله سال‌های ۲۰۰۱ تا ۲۰۰۹ به این نتایج رسیدند. این پژوهشگران می‌گویند شمار واقعی موارد خفگی کودکان هنگام غذا خوردن باید بالاتر از این میزان باشد، چون بسیاری از موارد خفگی بوسیله پزشکان خانواده درمان می‌شوند، یا کودکان می‌توانند غذا را از

ادامه مطلب ...
راه‌حل جو فراست برای کودکان بد غذا

دنیا دختر ۴ ساله‌ای است که این روزها با مشکلی که دارد حسابی مادرش را کلافه کرده است. دنیا به این راحتی‌ها غذا نمی‌خورد و مشکل بدغذایی دارد. او هر غذایی را نمی‌خورد و مدام برای خوردن غذا بهانه می‌گیرد و باید به زور به او غذا داده شود که همین باعث ضعیف شدنش شده است. یک روز می‌گوید از لوبیا خوشم نمی‌آید و روز دیگر از گوجه‌فرنگی متنفر می‌شود. در ضمن او سر میز غذا نمی‌خورد و همیشه می‌گوید غذای من را در اتاق خودم بدهید یا اینکه وقتی درحال تماشای کارتون است غذا می‌خواهد. هر وقت هم که سر سفره می‌نشیند آداب خوردن غذا سر سفره را رعایت نمی‌کند یا وسط

ادامه مطلب ...
خوراکی های مضر برای هوش کودکان

به گفته یک متخصص تغذیه، هله‌هوله‌ها به دلیل نداشتن ارزش غذایی بالا و مصرف زیادشان، ممکن است ضریب هوشی کودکان را پایین بیاورند. دکتر آراسب دباغ مقدم گفت: رشد جسمی و ذهنی کودکان بخصوص در سنین قبل از دبستان بسیار زیاد است. به این دوران سنی مرحله رشد سریع می‌گویند و کودکان در این سن به تمام گروه‌های مواد غذایی مانند پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های مفید احتیاج دارند. چون حجم معده کودکان کوچک است وقتی که معده را با هله هوله پر می‌کنند دیگر جایی برای خوردن غذاهای متعددی که نیاز جسمی و ذهنی کودک را فراهم می‌کنند، وجود ندارد. وی افزود: چیبس و پفک اگر چ

ادامه مطلب ...
درست کردن نهار کودکان مدرسه ای

ما در اینجا ۸ غذا را برایتان معرفی کرده ایم که می توانید آنها را برای نهار فرزندتان در مدرسه آماده کنید و مطمئن باشد که بچه ها این غذاها را دوست خواهند داشت!. اکنون که فصل بازگشت به مدارس می باشد یکی از فکرهای والدین معطوف به این است که چه غذایی را برای ناهار کودکان خود آماده کنند تا فرزندانشان بتوانند به راحتی آن را به مدرسه ببرند و در نهایت بتوانند روزانه یک نهار سالم و خوشمزه را برای آنها بسته بندی کنند! در هر صورت ، ما در اینجا ۸ غذا را برایتان معرفی کرده ایم که می توانید آنها را برای نهار فرزندتان در مدرسه آماده کنید و مطمئن باشد که بچه ها

ادامه مطلب ...
تغذیه زنگ تفریح کودکان

براساس اعلام مسوولان اداره سلامت وزارت آموزش و پرورش، قرار شده از امسال طرح توزیع غذای گرم در بوفه مدرسه‌ها، به‌خصوص مدارس تهران،‌ اجرا شود، با این حال، کم نیستند والدینی که ترجیح می‌دهند خودشان خوراکی زنگ تفریح فرزندشان را تهیه کنند تا مشکلی از نظر بهداشت و سلامت موادغذایی او را تهدید نکند. به همین دلیل این هفته، به معرفی ۶ خوراکی مغذی و خوشمزه برای زنگ تفریح بچه‌ها پرداخته ایم. نان و مربا. گاهی به‌جای نان و پنیر برای فرزند خود لقمه نان و مربا بگیرید. حواستان باشد که شهد مربا را داخل لقمه نریزید و کره را هم از این لقمه مخصوص زنگ تفریح، حذف کن

ادامه مطلب ...
این غذاها را به کودکتان ندهید

کودک هر چه بزرگ تر می شود، تمایل بیشتری به خوردن غذاهایی دارد که شما می خورید. شما نیز باید تنوع غذاهای او را بیشتر کنید تا همه طعم ها و مزه ها را امتحان کند و دوست داشته باشد. اما بدانید که برخی غذاها برای کودک شما سالم و بی خطر نیستند. برخی از آنها خطر مسمومیت دارند و برخی هنوز برای سیستم گوارشی کودک مناسب نیستند و کودک توان هضم آنها را ندارد. غذاهای ممنوعه: ۴ تا ۶ ماهگی. همه انواع غذاها به غیر از شیر مادر یا شیر خشک برای کودک زیر ۶ ماه ممنوع و قدغن است. غذاهای ممنوعه: ۴ تا ۱۲ ماهگی. عسل: احتمال وجود هاگ یا دانه گیاه در داخل عسل زیاد است.

ادامه مطلب ...
چگونگی مقوی کردن غذای کودک

منظور از مقوی کردن غذای کودک این است که انرژی کودک بیشتر شود . بخصوص کودکانی که دچار اختلال رشد شده اند باید انرژی بیشتری به بدنشان برسد . برای اینکه انرژی غذای کودک بیشتر شود بر اساس سن کودک در هر زمان می توان به غذای او موادی اضافه نمود . منظور از مغذی کردن ، اضافه نمودن موادی است که علاوه بر انرژی ، پروتئین ، ویتامینها و ��ملاح غذایی کودک را بیشتر می کند . مواد غذایی و پروتئینی برای رشد کودک ضروری اند برای اینکه پروتئین غذای کودک بیشتر شود می توانید :. ۱. حتی الامکان مقداری گو. شت بصورت تکه ای یا چرخ کرده ( مانند : گوشت مرغ ، ماهی ، گوسفند

ادامه مطلب ...
نقش تغذیه بر قد کودکان

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه گفت: در خانواده‌هایی که کوتاه قد هستند اگر فرزندانشان مورد مراقبت کوتاهی قد از جمله تغذیه قرار گیرند، نسبت به نسل قبل بلند قدتر می‌شوند. دکتر مجید حاجی فرجی گفت: بحث کوتاهی قد کودکان مورد توجه برنامه‌های سازمان جهانی بهداشت و کشورمان قرار گرفته است، در همین راستا برنامه پایش مراقبت‌های تغذیه‌ای در جهت جلوگیری از اختلالات رشد قدی کودکان و کمک به افزایش رشد نرمال یا طبیعی کودکان را در کشور داشتیم. وی افزود: در دهه گذشته کوتاه قدی برخی مناطق ما حتی در حواشی تهران رقم بالایی بوده است و در طول یک دهه کار، مراقبت پزشکی و تغ

ادامه مطلب ...
روشهای شیر دادن و مزایای شیر مادر

شیر مادر سرشار از مواد مغذی و دارای انواع ویتامین هاست و بهتر از هر چیز دیگری رشد فرزند دلبند شما راتضمین می کند . کودکی که در دوران اولیه زندگی خود تغذیه مناسب داشته باشد به رشد و پرورش جسمانی کامل دست یافته ، در آینده فردی تندرست و شاداب خواهد بود. مزایای شیر مادر. شیر مادر تا یکسالگی برای نوزاد بهترین است و موجب می شود نوزاد کمتر دچار عفونت های مختلف شود. شیر مادر بعلت دارا بودن ماده ایمنی به نام ایمونوگلوبین تا حدود زیادی اسهال و استفراغ نوزاد را کاهش می دهد و نسبت به بعضی بیماریهای دیگر ایجاد مصونیت نموده و می توان گفت اولین واکسن نوزاد اس

ادامه مطلب ...
دلایل خودداری بچه‌ها از میوه خوردن

معمولا علت خودداری بچه‌ها از خوردن میوه یا برخی غذاها، اصرار بیش از اندازه شماست. اگر فرزندتان میوه نمی‌خورد، او را مجبور یا تهدید نکنید چون در این صورت با مقاومت و لجبازی‌اش مواجه خواهید شد. می‌توانید مقداری از میوه‌های نرم را خوب پوست بکنید و به قطعه‌های ریز تقسیم کنید یا حتی به شکل پوره درآورید. سپس آنها را با بستنی یا نوشیدنی‌های مورد علاقه فرزندتان یا حتی ماست ترکیب کنید یا از ترکیب آب و پوره میوه‌های مختلف (به همراه ورقه‌های ژلاتین) برای بچه‌ها ژله‌های خانگی سالم یا بستنی‌های یخی تهیه کنید. علاوه بر این، می‌توانید میوه‌های پوست‌کنده را

ادامه مطلب ...
آنچه که باید در مورد رشد کودک بدانید

در این مطلب به طور مختصر و کوتاه در مورد مسایلی گفته ایم که شاید در مورد مراحل رشد کودکان و فرزندان خود نمی دانید. مسایلی که شاید باعث تعجب شما شوند. این مسایل کلی و در زمینه رشد و پرورش کودک هستند. درون رحم:حس بویایی. جنین از هفته ۲۸ بارداری می تواند بوها را حس کند. محلول آمونیاکی که جنین در آن زندگی می کند بویایی او را تقویت می کند. به طور مثال، وقتی در ماه سوم غذایی سفارش می دهید که عطر بسیاری دارد، جنین نیز بوی غذایی که میل می کنید را همانند شما حس خواهد کرد و تشخیص خواهد داد. کودکی:افزایش وزن. همه می دانیم که کودک مدام در حال رشد است.

ادامه مطلب ...
حساسیت غذایی در كودكان

حساسیت غذایی در کودکان عارضه‌ای است که به گفته کارشناسان طی ۲۰ سال اخیر به دلیل تنوع غذاهای صنعتی، دو برابر شده است. حدود شش درصد کودکان در سه سال ابتدایی زندگی این نوع حساسیت را تجربه می‌کنند، حساسیت بیشتر این کودکان به پروتئین شیر گاو، سپس تخم مرغ و بادام‌زمینی است. دکتر شیروانی می‌گوید: حساسیت به شیر و تخم‌مرغ در ۵۰ درصد از کودکان طی سه تا پنج سالگی از بین می‌رود، اما حساسیت به برخی مواد غذایی چون ماهی و بادام زمینی می‌تواند تا پایان عمر باقی بماند. آغاز حساسیت غذایی از دوران جنینی. متخصصان اطفال تاکید می‌کنند: خوراندن زودهنگام غذاهای متنوع

ادامه مطلب ...
10 روش‌ برای تشویق کودکان به خوردن سبزیجات

از آن‌جا که سبزیجات دارای خواص فراوانی به خصوص برای کودکان هستند در این‌جا چند راهکار را به شما معرفی می‌کنیم تا کودک شما به خوردن این گروه غذایی تمایل بیشتری نشان دهد. در کنار یک سبزی آشنا، یک سبزی جدید به کودک بدهید. آشنایی با ۱۰ روش‌ تشویق کودک به خوردن سبزیجات. ۱ – بچه‌ها را در تهیه غذا شرکت دهید. بچه‌ها را به فروشگاه مورد نظر برده و به آن‌ها اجازه دهید تا سبزیجات را خودشان انتخاب کنند. آن‌ها را در امور شستشوی سبزی‌جات، پوست کندن آن‌ها و همچنین در انتخاب روش پخت مشارکت دهید. بگذارید آن‌ها سبزی‌جات را لمس کرده و بو کنند. با انجام این کار

ادامه مطلب ...
آیا فرزند قد بلند می خواهید؟

نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است مادرانی که در دوران بارداری شیر مصرف می‌کنند، کودکانی قد بلندتر به دنیا می‌آورند. محققان با بررسی اطلاعات پزشکی تعدادی کودک به ارتباط میزان قد آنان و عادت مادرانشان به نوشیدن شیر در دوران بارداری پی بردند. در این بررسی آمده است: نوزادان متولد شده از مادرانی که در دوران بارداری روزانه یک لیوان شیر نوشیده‌اند در دوران نوجوانی قد بلندتر هستند. گروهی از پزشکان ایسلندی، دانمارکی و آمریکایی به بررسی اطلاعات پزشکی نوزادان ۸۰۹ زن در فاصله سال‌های ۱۹۸۸ و ۱۹۸۹ میلادی و میزان شیر مصرفی آنان در دوران بارداری پرداختند. ی

ادامه مطلب ...
صبحانه مناسب برای دانش آموزان نوبت صبح

صبحانه خوب می تواند بر کاهش خستگی آنها سر کلاس و افزایش گیرایی و تمرکز آنها تاثیرگذار باشد. ثابت شده است دانش‌آموزانی که صبحانه کامل می‌خورند، تمرکز و انرژی بیشتری دارند. اغلب این دانش‌آموزان قدرت یادگیری خوبی دارند و نمرات بهتری هم کسب می‌کنند. صبحانه یک وعده غذای اصلی و مهم برای دانش‌آموزان و حتی بزرگسالان محسوب می‌شود. متاسفانه همه دانش آموزان عادت به خوردن صبحانه کامل ندارند و والدین به ناچار تنقلات رنگارنگی را تهیه می کنند و در کیف آنها می گذارند. تنقلات نه تنها مواد مورد نیاز بدن کودک را تامین نمی کنند بلکه در دراز مدت اثرات سوء جسمی،

ادامه مطلب ...
جلوگیری از پرخوری کودکان

با شیطنت دستش را به سمت ظرف شیرینی‌ روی میز، دراز کرد. یک نگاهش به در بود که یکدفعه مادر وارد اتاق نشود و نگاه دیگرش به شیرینی‌های داخل ظرف که از عصر تا حالا دلش را برده بود! تا آمد یکی از آن شیرینی‌های بزرگ شکلاتی را که با ترافل‌های رنگی تزئین شده بود، بردارد سر و کله مادر با ابروهای درهم رفته و یک جیغ بنفش پیدا شد که می‌گفت: «آخه من با این شکم سیری‌‌ناپذیر تو باید چکار کنم؟!». حتما شما هم با چنین صحنه‌‌هایی مواجه شده‌اید. پرخوری مشکل نسبتا شایعی در میان بچه‌هاست که اغلب باعث چاقی و اضافه وزن‌شان هم می‌شود و پدرها و مادرهایی که نگران سلامت ف

ادامه مطلب ...
این خوراکی ها برای هوش کودکان سم هستند

پدر و مادران بخصوص اگر کودکانی در سن پیش دبستانی دارند باید به وعده غذایی آن‌ها اهمیت بدهند. به گفته یک متخصص تغذیه، هله‌هوله‌ها به دلیل نداشتن ارزش غذایی بالا و مصرف زیادشان، ممکن است ضریب هوشی کودکان را پایین بیاورند. دکتر آراسب دباغ مقدم گفت: رشد جسمی و ذهنی کودکان بخصوص در سنین قبل از دبستان بسیار زیاد است. به این دوران سنی مرحله رشد سریع می‌گویند و کودکان در این سن به تمام گروه‌های مواد غذایی مانند پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های مفید احتیاج دارند. چون حجم معده کودکان کوچک است وقتی که معده را با هله هوله پر می‌کنند دیگر جایی برای خوردن غذ

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه